כאשר אדם המעוניין לפתוח עסק ולהתחיל בהליך הוצאת רישיון עסק, הוא אינו בקיא בכל הכללים. גם אלו המדריכים את בעל העסק בהליך הוצאת רישוי עסק, אינם מיודעים בבדיקת פרוטוקול "תקנון הבית המשותף" המאפשר להקים עסק למכירת מזון.
תכנון הבית המשותף הינו פרוטוקול משפטי המסביר את חלוקת שטחים הפרטיים והמשותפים במפורט ואת ההגבלות שיש לעסקים בקומות המסחר ובכלל. לא פעם (בבניינים חדשים), נאסר על פתיחת עסקי מזון וזאת על מנת להשביח את הבניין. לכן חשוב לבדוק את פרוטוקול "תקנון הבית המשותף" ולראות אם אין הגבלות להוצאת רישיון עסק לבית אוכל.